Consommer local

La buckfast, une abeille importante pour l’agriculture

Buckfast est l’appellation d’une espèce d’abeille hybride. L’hybridation provient d’un mélange de plusieurs souches. L’objectif de ce croisement de races diverses était, avant tout, d’améliorer l’espèce locale anéantie par la maladie de l’île de Wight. De plus, cette abeille produit…

Choisir des produits alimentaires locaux en ligne

Les bienfaits sur la santé de la consommation de produits alimentaires frais ne sont plus à démontrer. Les nourritures cueillies fraiches sont plus riches en éléments nutritifs que celles cueillies avant maturité pour des raisons de transport. D’ailleurs, elles ne…